项目介绍

长沙五十七度湘餐饮管理有限公司，成立于2004年2月19日，公司成立之初在餐饮行业首推体验式服务模式，以“没有门槛的消费”观念及明亮的风格、亲切的服务、丰富的出品，奠定了品牌基石。后为适应多品牌发展需要，于2011年1月1日正式更名为湖南省长沙五十七度湘餐饮管理有限公司。公司目前拥有好食上、海食上、57度湘、我爱鱼头、水货主题餐厅、好食上青年餐厅、卓信咨询管理等七个品牌。

57度湘目前采取单品牌单店加盟的模式，公司授权加盟商在许可城市的具体选址上开设单个的加盟店。

57度湘授权加盟商使用57度湘品牌在当地开设加盟店，由加盟商负责选址，经57度湘授权 同意后由加盟商负责投资开店。加盟店的设计和施工均采用57度湘系统标准执行。

项目优势

●小投资
 200万左右就能让您轻松拥有一家时尚铁板烧餐厅。
●好回报
 57℃湘餐厅贴近现有城市综合体经营模式，低成本的投入，高人气的坪效、人效，投资回报周期更短。                 
●开店简单
 57℃湘餐厅项目经营面积优化，300平米即可开店，以浓缩的资源创造无限的财富
●便于经营
  57℃湘餐厅通过标准化培训管理体系，15天即可培养一名合格炒手，102种标准化酱料，可自由搭配任意食材，搭配独创高、中、低温区烹饪技法，轻轻松松制作人气美食。

加盟方式

选址：成熟商圈的购物中心

良好的可见性，最好是临街“金角银边”（十字路口），有一定的广告位;

交通流动性好，车辆进出便利，在选址点的200米方圆内有5条以上能通达商业中心、机场、车站、码头的公交站线。

门店：

使用面积150-600平方米左右（根据具体品牌实际需求确定）;

框架结构，楼板荷载350KG/m2以上，楼层梁下不低于4.2米。

基础设施情况（最佳）：用水额度不低于15吨/日，进水管的管径不小于DN50mm，排水管不小于DN160mm，商场的餐饮规划区域 应该配备满足当地环评要求的隔油系统（下层天花内）；用电不低于300KW（380V）：管道燃气40m3/h以上容量配置，厨房提供 28000立方米/小时左右的排风量，营业区域8000立方米/小时左右的排风量；按照排烟管道内风速12m/s计算，排烟接口截面积 不能小于0.8平方米的排烟管理接口入户至厨房指定位置；空调配置冷负荷配置达到450W左右/平方米。

周边或商业中心有一定的空地，出路通畅并有充足停车位。

物业使用性质最好是商业服务业或使用性质可以改变为该用途。

物业产权清晰；租赁年限：至少3年。

一、单店加盟收费：
1、初始费用(一次性收费)
①、加盟金：36万(合同期3年)；
②、信誉保证金：5万；
③、网络系统软件使用费：3万；
④、开店辅导费：3万；
⑤、工程指导费：3万；
          合计：50万
2、期间费用（每月交纳）
品牌特许权使用费：店面实际含税收入3.5%
 
二、城市区域加盟收费
按城市类别和档次一次性收取城市区域授权加盟金：
A类城市：一次性交纳4家门店加盟费用（区域加盟授权200万）
B类城市：一次性交纳3家门店加盟费用（区域加盟授权150万）
C类城市：一次性交纳2家门店加盟费用（区域加盟授权100万）